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今日情人節的主餐~~~

雞腿排到市場買.請攤販去骨..這樣吃起來才夠味

雞腿排要切幾刀..為了讓香料可以醃的更入味...

我是用義大利綜合香料..月桂葉..蘿勒葉..自製黑胡椒醬..米酒.鹽少許 醃一天  

放入氣炸鍋200度/25分

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氣炸鍋 雞腿排 鱈魚排

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西餐的配角.

用氣炸鍋做..快速又方便~

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先準備內餡..我用少許的洋蔥(切丁).青椒(切丁). 肉末少許.紅蘿蔔切丁..在加上番茄挖洞的汁.香料攪拌均勻..靜放30m..讓內餡更入味

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氣炸鍋 番茄盅

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