目前分類:甜點 (7)
- May 30 Sat 2015 14:44
自製愛玉
- Apr 06 Mon 2015 16:06
草莓冰淇淋
那麼熱的天氣就是要吃冰淇淋。自己做健康滿分。
草莓季尾聲剛好有買草莓。所以今天來個草莓冰淇淋
材料:草莓440g(冰在冷凍),鮮奶220g(我也把鮮奶用成冰塊磚),鮮奶50g(液體),糖粉30g
- Mar 21 Sat 2015 12:01
草莓醬
草莓快尾聲了,現在也便宜很多。昨天買了來做2.5斤只做3瓶(一瓶大瓶)真的好重本喔!
兩瓶小瓶的材料:草莓600g,糖150g,一顆蘋果(磨成泥 )半顆檸檬汁
器材:小莓
1、昨日先將草莓洗乾淨,(放在網鍋)主鍋裝滿水,少許蘇打粉,1.5分/速度10。要注意水流太大亂噴。我後來改是速度7-8。再用清水洗兩次(不用加蘇打粉了)ps.有好心的小美使用者提醒我用網鍋時速要4以下,所以可能之後洗速度4時間可能要久一點了
- Mar 08 Sun 2015 14:28
蜜紅豆
跟同事家裏買萬丹紅豆,今天就來做蜜紅豆(做得比較溼,這樣要做紅豆湯直接放在悶燒罐裡,放個熱水就是好喝的紅豆湯)
或是做蛋糕.麵包!!很方便的!!
材料:紅豆300g,糖120g
器材:小美
- Mar 01 Sun 2015 16:01
原味司康/蔓越莓司康
- Feb 14 Sat 2015 11:00
優格(藍莓口味)