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跟同事家裏買萬丹紅豆,今天就來做蜜紅豆(做得比較溼,這樣要做紅豆湯直接放在悶燒罐裡,放個熱水就是好喝的紅豆湯)
或是做蛋糕.麵包!!很方便的!!
材料:紅豆300g,糖120g
器材:小美
1.紅豆 和1000g水 放入 , 35m/100c/速度1.....煮完先把水倒掉..為了去紅豆的澀味
2.加入1000水, 20m/varoma/速度1...煮完悶一下..在把水倒掉.....紅豆再用冷水沖一下!!
3.加入150水,煮好紅豆跟糖,,, 30m/varoma/速度1
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